wakacje

Bośnia i Hercegowina na wakacje

28 marca 2015ekskluzywne wakacje, rozrywka, sponsoring, tanie hoteleBośnia i Hercegowina, mundial 2014, piłka nożna, wakacje

Jak tam wakacyjne plany? Już wszystko zaplanowane? Ciekawym kierunkiem jest Bośnia i Hercegowina – „kraj w kształcie serca”:)

Największe atrakcje Bośni i Hercegowiny na wakacje 2015:

Blagaj i źródło Buny – miejscowość w pobliżu Mosiru, nad rzeką Buna, wzdłuż rzeki rozlokowane są przyjemne restauracje.

Jajce – miasto w środkowej części Bośni i Hercegowiny słynące zarówno z ważnych zabytków, jak i pięknej przyrody.

Kravica – to jeden z największych i zdecydowanie najpiękniejszy wodospad w Bośni i Hercegowinie.

Medjugorje – miasteczko w którym znajduje się jedno z najważniejszych sanktuariów katolickich na świecie.

Mostar – to stolica Hercegowiny. Głównym zabytkiem miasta jest XVI-wieczny kamienny Stary Most. Mostar to również labirynt wąskich uliczek starego miasta ze sklepikami i kafejkami, meczety oraz ślady smutnej, wojennej przeszłości.

Neum – nadmorski kurort nad Morzem Adriatyckim, turystów przyciąga tutaj dobrze rozbudowana infrastruktura hotelowo-gastronomiczna oraz piękna piaszczysta plaża.

Počitelj – to zabytkowe miasto położone na wzgórzach na lewym brzegu Neretwy.

Sarajewo – to jedna z najpiękniejszych i najprzyjemniejszych stolic europejskich. Sarajewo to niezwykle urokliwe, tętniące życiem kafejek, klubów i galerii miasto.

Sutjeska – to najpiękniejszy park narodowy Bośni i Hercegowiny.

Višegrad – miasto położone przy wschodniej granicy kraju. W świecie miasto znane jest zwłaszcza z XVI-wiecznego, kamiennego mostu Mehmeda Pašy Sokolovića, jako symbolu trwałości i łączności między Zachodem a Wschodem oraz Bośnią i Serbią.

Holenderskie czerwone dzielnice

12 lipca 2014rozrywkaAmsterdam, Holandia, prostytutki, wakacje

Dzielnica Czerwonych Latarni czy też Czerwonych Świateł, po holendersku De Rosse Buurt – Różowa Dzielnica powszechnie nazywana też De Wallen – Wały Miejskie. WARTO ZOBACZYĆ!

W Holandii prostytucja jest legalna już od 1815 roku. Prostytutki są zalegalizowane jako pracownice seksu – „sex Wolkers”, nie są w Amsterdamie w żaden sposób poniżane czy prześladowane. Mają swoje związki zawodowe, poddawane są badaniom lekarskim i otrzymują instruktaż na temat zasad higieny, a od 1996 roku płacą podatki. Według przepisów prawnych nie mogą one zatrzymywać klientów na ulicy, natomiast wolno im pojawiać się w witrynach okien domów Dzielnicy Czerwonych Świateł i zza szyby zachęcać do skorzystania z ich usług. Kiedy klient jest zainteresowany, uzgadnia cenę przy drzwiach i wchodzi do lokalu, a na oknie zaciągnięta zostaje ciężka, czerwona kurtyna. Domy w których pracują prostytutki oznaczone są czerwonymi latarniami, stąd nazwa dzielnic nazywane jako Holenderskie czerwone dzielnice.

Dzielnica Czerwonych Świateł poza licznymi witrynami z pracującymi w nich kobietami, ma szereg lokali nocnych, barów i coffee shopów. Atmosfera w lokalnych barach i kawiarniach jest niepowtarzalna. Mieszkańcy są na ogół przyjaźnie nastawieni wobec turystów. Mroczne, przepełnione kawiarnie tak zwane bruin cafés – brązowe kawiarnie serwują doskonałe zimne piwo albo lokalny alkohol jenever podobny w smaku do polskiej jałowcówki.

Holenderskie czerwone dzielnice uchodzą za bardzo bezpieczne, pełno jest w nich policji w mundurach i po cywilnemu. Posterunki policyjne są otwarte całą noc. Zwiedzający powinni zachowywać się jednak przede wszystkim spokojnie. Trzeba pamiętać, że nie wolno:

głośno komentować otoczenia
wykrzykiwać do prostytutek
pić alkoholu na ulicy (w tym piwa)
używać kanałów jako toalety
w miejscach publicznych palić marihuany
mocniejsze narkotyki są jak wszędzie zakazane
kręcenie filmów czy fotografowanie jest zabronione i naruszenie tego zakazu może spowodować utratę kamery, a nawet pobicie przez mieszkańców dzielnicy!

Dzielnica Czerwonych Latarni w Amsterdamie ma też kilka muzeów:

Sex Museum – Muzeum Seksu (adres: Damrak 18)
Erotic Museum – Muzeum Erotyczne (adres: Oudezijds Achterburgwal 54)
Marijuana and Hemp Museum – Muzeum Haszyszu, Marihuany i Konopi (adres: Oudezijds Achterburgwal 148)
Museum Ons Live Heer Op Solder – Muzeum Pana Naszego na Strychu (adres: Oudezijds Voorburgwal 40) – jest to dawny kościół katolicki z czasów, gdy katolicyzm był prześladowany w Niderlandach i religię praktykowano w ukryciu – w tym wypadku kościół był schowany na strychu starej kamienicy. Muzeum ‘Ons Live Heer Op Solder’ zachwyca pięknem zachowanych historycznych wnętrz oraz niezwykłą prostotą ich wyposażenia, jest to z pewnością jedno z najpiękniejszych mniej znanych muzeów w mieście.

Kultowe Holenderskie czerwone dzielnice, równie emocjonujące jak niebezpieczne, to żelazny punkt wycieczki po Amsterdamie i innych holenderskich miastach.

Uwaga! Wycieczki bez najmłodszych!

10 najpiękniejszych regionów Francji

4 lipca 2014ekskluzywne wakacje, rozrywkaFrancja, Lazurowe Wybrzeże, luksusowe hotele, wakacje

Francja jest największym państwem w Europie, rozciągającym się od Morza Północnego, aż po Morze Śródziemne. Zobaczcie, które regiony, miasta i zabytki cieszą się największą popularnością wśród turystów, którzy odwiedzają Francję.

Oto 10 najpiękniejszych regionów Francji:

1. AKWITANIA – kraina długich piaszczystych plaż, wysokich fal i winorośli (w tym najsłynniejszego wina na świecie o nazwie Bordeaux). Jej wybrzeże długie na 270 km przyciąga co roku rzesze spragnionych oceanu turystów oraz amatorów surfingu.

Bordeaux – stolica regionu Akwitanii znajduje się w całości na liście światowego dziedzictwa UNESCO. W mieście znajduje się ponad 347 zabytków. Najbardziej znanymi zabytkami Bordeaux, które z pewnością należy obejrzeć podczas wizyty w tym mieście, są mury obronne oraz amfiteatr z czasów panowania Rzymian, a także kościół St. Seurin pochodzący z czasów średniowiecza.

Lourdes – jeden z największych na świecie ośrodków kultu maryjnego i cel pielgrzymek chrześcijan, znajduje się tu sanktuarium Matki Boskiej.

2. ALZACJA – najmniejszy i najpiękniejszy region Francji. Alzacja to miejsce wzajemnego przenikania się dwóch bogatych i odmiennych kultur i tradycji: Niemiec i Francji. Niezmiennie przyciąga entuzjastów smakowania białych win, delektowania się sielską atmosferą średniowiecznych miasteczek i dobrej kuchni.

Strasburg – stolica Alzacji, jedno z najbardziej malowniczych miast Francji. Magnesem dla turystów jest Grande Île, czyli Wielka Wyspa otoczona wodami rzeki Ill. Na wyspie znajduje się urocze stare miasto, romantyczne uliczki z oknami pełnymi pelargonii i przede wszystkim romańsko-gotycka katedra Notre Dame z XI – XII wieku.

3. BRETANIA – to jedna z najbardziej interesujących części Francji, kojarzona przede wszystkim z morzem i celtyckimi legendami, jak choćby z tą najbardziej znaną „O królu Arturze i rycerzach okrągłego stołu”. Największy urok Bretanii to długie skaliste wybrzeże, urocze plaże o piasku białym i żółtym, malutkie domki starych miasteczek rybackich oraz miejsca kryjące w sobie wiele tajemnic.

Concarneau – miejscowość którego główną atrakcją jest ufortyfikowane stare miasto na wyspie, w zatoce, a z jego murów obronnych roztacza się wspaniały widok.

Quimper – najstarsze miasto Bretanii z pięknym starym miastem i gotycką katedrą.

Rennes – stolica Bretanii, warto zobaczyć: starówkę, katedrę Saint-Pierre, most zwodzony, Parlement de Bretagne, gmach Opery Rennes, bazylikę Saint-Sauveu.

Saint-Malo – miejscowość w Bretanii, jej główna atrakcja to otoczona murem cytadela, która przez wieki była schronieniem dla piratów.

4. BURGUNDIA – kraina położona w samym centrum Francji, przez niektórych uważana za jej serce. Kraina win i winnic, pełna dobrych restauracji i piwnic nastawionych na degustacje. Urzeka krajobrazami i zachwyca malowniczymi miasteczkami. To najbogatszy region Francji, a produkowane tu wina uznawane są za najlepsze na świecie! Burgundia to jednak nie tylko doskonałe wino a także kraina kulinarnych doznań oraz światowej klasy zabytki.

Cluny – ruiny największego opactwa średniowiecznej Francji, założonego w 910 roku.

Dijon – stolica Burgundii, jedno z ciekawszych prowincjonalnych miast w całej Francji ze wspaniałym Muzeum Sztuk Pięknych. Miasto przyciąga turystów swoim urokiem i licznymi atrakcjami oraz słynnymi jesiennymi targami gastronomicznymi, na które zapraszani są goście z całej Europy.

5. DOLINA LOARY – kraina historyczna Francji, na obszarze której znajduje się ponad 300 średniowiecznych i renesansowych zamków oraz pałaców doby oświecenia usytuowanych nad Loarą i jej dopływami. Środkowa część doliny Loary we Francji jest w całości wpisana na listę skarbów UNESCO. To jedno z najwspanialszych miejsc w Europie, które koniecznie trzeba zobaczyć!

Bajeczne zamki nad Loarą:

Amboise – warowny zamek rozbudowywany przez królów Francji w XV i XVI wieku, stał się ich ulubioną rezydencją nad Loarą.

Azay-le-Rideau – baśniowy zamek stojący na wyspie otoczonej przez rzekę Indre.

Blois – XVI-wieczny zamek królewski, był siedzibą wielu królów Francji. Jeden z największych zamków w dolinie Loary.

Chambord – dostojny zamek królewski, najwspanialszy i największy ze wszystkich zamków nad Loarą. Jedno z najbardziej imponujących dzieł renesansu!

Chaumont – niewielki biały zamek z szarymi stożkowatymi dachami przyległych do budowli wież, położony jest malowniczo na urwisku nad Loarą.

Chenonceau – zamek nad Loarą, nazywany także Zamkiem Dam ze względu na sześć kobiet, które jako jego właścicielki stopniowo go rozbudowywały. Były to: Katherine Briçonnet, Diana de Poitiers, królowe Katarzyna Medycejska i Ludwika Lotaryńska oraz Louise Dupin i Marguerite Pelouze.

Montresor – „polski” zamek nad Loarą. W połowie XIX wieku został zakupiony przez Różę z Potockich Branicką, a obecnie znajduje się w rękach rodziny Reyów.

Saumur – królewski zamek

Ussé – zamek z XVIw. uważany za najbardziej romantyczny. Stanowił tło baśni o Śpiącej Królewnie.

Villandry – zamek otoczony przepięknym, majestatycznym ogrodem w stylu renesansowym.

6. LANGWEDOCJA – położony u stóp Pirenejów region w południowej części Francji należy do najbardziej tajemniczych zakątków Starego Kontynentu. Jedni szukają tu sielskiego ukojenia pośród winnic, inni – zaczytani w teoriach spiskowych pragną odnaleźć Świętego Graala.

Carcassonne – Najwspanialsze miasto średniowiecznej Europy. Zwodzone mosty, olbrzymie bramy, fosa, wąskie, brukowane uliczki – wszystko to przenosi turystów w czasy średniowiecza.

7. LAZUROWE WYBRZEŻE – Riwiera Francuska to jeden z najchętniej odwiedzanych rejonów na świecie. Zjawiskowe pejzaże z błękitnym Morzem Śródziemnym i melancholijne klimaty prowansalskich miasteczek sprawiły, że Lazurowe Wybrzeże jest uwielbiane przez artystów i gwiazdy filmowe, które znajdują tu spokój i cudowny klimat.

Topowe miejsca na Lazurowym Wybrzeżu to:

Antibes – miasto portowe położone pomiędzy Alpami i jednym z najpiękniejszych wybrzeży w Europie. Antibes charakteryzuje prowansalska zabudowa, majestatyczna zatoka i piękne plaże.

Cannes – najbardziej znane miasto na Lazurowym Wybrzeżu. Turystów z całego świata przyciągają tu prestiżowe międzynarodowe imprezy, jak festiwal filmowy, regaty, a także piaszczyste plaże i ładny port.

Eze – wisząca na nadbrzeżnej skale średniowieczna warowna wioska, nazywana „orlim gniazdem”; jest jednym z najpiękniejszych miejsc na Lazurowym Wybrzeżu.

Grasse – „miasto perfum” z maleńką starówką i sławnymi wytwórniami najpiękniejszych zapachów.

Les Corniches – wspaniałe, widokowe drogi między Niceą a Mentonem z uroczymi wioskami Eze i La Turbie.

Monako – miniaturowe miasto–państwo, arena najsławniejszego wyścigu Formuły 1 oraz bogactwa i sławy w miejscowym równie słynnym kasynie.

Nicea – kwintesencja Lazurowego Wybrzeża. W Nicei jest wszystko: piękne dzielnice, dużo zieleni, wspaniałe sklepy i plaże. Nicea jest nowoczesna, ale jednocześnie przepełniona historią.

Saint-Tropez – kwintesencja luksusu! Znajduje się tu Zatoka Milionerów, której port wypełniony jest po brzegi drogimi jachtami. Oprócz wspaniałych plaż i portu, są tu ulice pełne najdroższych butików w Europie.

8. NORMANDIA – to wyjątkowo malownicza część Francji, która turystów cieszy się dużym uznaniem ze względu na swoją wyśmienitą kuchnię regionalną, bogactwo wytwarzanych tu serów i wyjątkowo przyjaznych mieszkańców. Normandia zachwyca nie tylko naturalnym pięknem zielonych wzgórz czy urwistych klifów nadmorskich, lecz także zabytkami tej klasy co Mount Saint Michel lub zamek Ryszarda Lwie Serce – Château Gaillard.

Château de Bizy – XVIII-wieczny przepiękny zamek otoczony malowniczym parkiem, którego historia wiąże się z rodami królewskimi.

Château Gaillard – ruiny średniowiecznego zamku we Francji, wybudowanego przez Ryszarda Lwie Serce – króla Anglii.

Cote d’Alberte – Alabastrowe Wybrzeża. Kredowe klify ciągnące się na przestrzeni wielu kilometrów wzdłuż brzegów kanału La Manche.

Mont Saint-Michel – symbol Normandii. Mont Saint Michel to jedna z największych atrakcji Francji!

Pont de Normandie – supernowoczesny most wybudowany u ujścia Sekwany obok malowniczego średniowiecznego portu w Honfleur.

Rouen – stolica Normandii. Główne atrakcje miasta: katedra Notre Dame – arcydzieło architektury gotyckiej ze słynną fasadą i najwyższą iglicą we Francji, XV-wieczny, gotycki Palais de Justice, plac Vieux-Marche, kościół Ste-Jeanne-d`Arc i kościół St-Ouen o surowym wnętrzu ozdobionym witrażami.

9. PROWANSJA – najpiękniejszy region w Europie, położony u wybrzeży Morza Śródziemnego. Prowansja to przede wszystkim lazur morza, zapach eukaliptusów, cudne lawendowe pola, najsłynniejsze winnice produkujące najlepsze różowe wino , niesamowite widoki i wspaniała śródziemnomorska kuchnia.

Awinion – niegdyś stolica papiestwa, czego świadectwem jest sławny gotycki pałac papieży, a dziś stolica teatru dzięki sławnemu, lipcowemu festiwalowi. Wszystkie wspaniałości Awinion, czyli całe historyczne centrum wraz z opasującymi je murami, w 1995 r. wpisano na listę dziedzictwa kulturowego UNESCO.

Calanques – najdzikszy odcinek francuskiego wybrzeża śródziemnomorskiego poza Korsyką, słynący z urwistych „fiordów”.

Camargue – bagna i rozlewiska delty Rodanu, gdzie żyją flamingi i stada dzikich koni oraz hoduje się czarne byki, biorące udział w korridach.

Grand Canyon du Verdon – jeden z najgłębszych wąwozów Europy, wydrążonych w wapiennych skałach przez rzekę Verdon.

Mont Ventoux – prowansalska „Góra Wiatrów” z cudowną panoramą całej Prowansji i alpejskich szczytów.

Saint-Paul de Vence – miejscowość otoczona imponującymi murami, rozłożona na wzgórzu porośniętym winoroślą i drzewami oliwnymi w urokliwej Prowansji.

10. RODAN – ALPY – francuski region, usytuowany przy granicy ze Szwajcarią i Włochami, łączy w sobie potęgę gór i uzdrawiającą moc wody, które idealnie harmonizują w otoczeniu czystego górskiego powietrza i nieskażonego piękna przyrody.

Wyjątkowe miejsca w regionie Rodan – Alpy:

Annecy – urocza starówka nad kanałami.

Briancon – cytadela i forty uczepione górskich zboczy.

Chamonix – najstarszy ośrodek narciarski we Francji, raj dla zaawansowanych narciarzy i snowboardzistów.

Jezioro Genewskie – położone na granicy ze Szwajcarią, piękne jezioro otoczone szczytami i kurortami, tworzącymi riwierę, chętnie odwiedzaną przez turystów.

Lyon – stolica regionu. Najstarsze miasto we Francji, trzecia co do wielkości aglomeracja (po Paryżu i Marsylii).

Ekskluzywne wakacje w Meksyku z bogatym sponsorem

2 lipca 2014ekskluzywne hotele, ekskluzywne wakacje, sponsoringluksusowe hotele, Meksyk, sponosring, sponsor, wakacje

Najlepszym miejscem na wakacje z bogatym sponsorem jest Meksyk! Urzekające piękno natury, ogromne przestrzenie, zjawiskowo białe plaże, turkusowe morze oraz barwna i różnorodna kultura.

Chcesz spędzić wakacje życia… niebanalne, egzotyczne TYLKO w Meksyku!

Najlepszym okresem na wyjazd do Meksyku jest koniec października, listopad albo marzec i kwiecień. Początek października, to czas występowania huraganów.

Najlepsze kurorty wypoczynkowe Meksyku to:

1. AKUMAL – to jest mały nadmorski turystyczny ośrodek położony na południe od Cancun , pomiędzy miejscowościami Playa del Carmen i Tulum.

Polecane hotele:

Grand Bahia Principe Riviera Maya Resort 5* – Luksusowy kompleks składa się z trzech połączonych ze sobą hoteli Akumal, Tulum i Coba

Grand Palladium Riviera Resort & Spa 5* – luksusowy kompleks składa się z bungalowów położonych w rozległym tropikalnym ogrodzie ze wspaniałymi roślinami i palmami. W jego skład wchodzą cztery przepięknie położone luksusowe hotele Grand Palladium o nazwie Kantenah, Colonial, Riviera oraz White Sand.

2. CANCUN – znajduje się na półwyspie Yucatan. To jedno z najczęściej wybieranych miejsc przez turystów na całym świecie. Bezkonkurencyjne plaże, biały, delikatny piasek oraz krystalicznie czyste wody są głównymi zaletami tego miejsca. W okolicy znajdują się spektakularne ruiny Majów oraz pełne roślinności zakamarki. Miejscowość Cancun położona na północy półwyspu Jukatan posiada strefę hotelową, centrum handlowe, liczne restauracje i ekskluzywne butiki m.in. Louis Vuitton, Gucci, Prada, Cartier… położone na półwyspie pomiędzy laguną i Morzem Karaibskim. Obecnie Cancun zaliczany jest do najbardziej luksusowych miejscowości turystycznych w Meksyku.

Polecane hotele:

Iberostar Cancun 5* – hotel położony bezpośrednio przy długiej białej piaszczystej plaży w strefie hotelowej Cancun znajdującej się pomiędzy morzem i laguną.

RIU Palace Las Americas 5* – to wspaniały hotel położony na plaży otoczonej tropikalnymi drzewami oraz krystalicznie czystą wodą.

3. COZUMEL – meksykańska wyspa na Morzu Karaibskim położona ok. 20 kilometrów na wschód od wybrzeży Półwyspu Jukatan.

Polecane hotele:

Iberostar Cozumel 5*- jest idealnym miejscem dla zakochanych. Hotel oferuje Gościom wspaniałe pokoje typu bungalow z małym prywatnym patio oraz hamakami.

4. PLAYA DEL CARMEN – Riwiera Majów znajduje się w samym sercu meksykańskiej dżungli. Właśnie tu znajdują najpiękniejsze plaże na świecie ze wspaniałym białym piaskiem i turkusowymi wodami. Do tego znajdują się tu liczne atrakcje regionu: piękne piramidy Majów, cenoty. Popularną rozrywką wśród turystów jest nurkowanie oraz kąpiele w morzu. Fantastyczne nocne życie, doskonałe pola golfowe, wyśmienita kuchnia oraz wspaniałe hotele czekają na Was w Playa del Carmen.

Polecane hotele:

Iberostar Paraiso Lindo, Maya, Beach i del Mar 5* – kompleks idealnie wkomponowany w tropikalny ogród składa się z czterech hoteli należących do renomowanej hiszpańskiej sieci Iberostar. Położony bezpośrednio przy wielokilometrowej śnieżno-białej piaszczystej plaży z palmami oraz w obszernych tropikalnych ogrodach.

RIU Palace Mexico 5* – elegancki i komfortowy hotel RIU Palace Mexico znajduje się przy plaży niedaleko malowniczego miasta Playa del Carmen. Urządzony w klasycznym meksykańskim stylu hotel jest idealnym miejscem na ucieczkę od zmartwień i odpoczynek w otoczeniu natury.

5. PUERTO AVENTURAS

Polecane hotele:

Barcelo Maya Beach & Caribe Resort 5* – kompleks hotelowy Barcelo Maya Beach jest położony tuż przy plaży na przepięknej Mayan Riviera, otoczonym naturalnym ogromnym parkiem.

10 miast do których warto polecieć aby dobrze zjeść

28 czerwca 2014dobre jedzenie, ekskluzywne wakacje, rozrywka, sponsoringdobre jedzenie, Praga, wakacje

Podróże dla podniebienia to specyficzny rodzaj turystyki, który zyskuje w naszym kraju coraz większą popularność. Które kierunki w Europie wybrać, aby wspiąć się na wyżyny kulinarnych doznań?

Oto 10 miast w Europie gdzie dobrze zjesz:

1. ATENY – stolica Grecji to pulsujące życiem, ponad 4-milionowe miasto, oferujące mnóstwo atrakcji turystycznych w tym największe na świecie muzea. Grecka kuchnia to przede wszystkim: bogactwo owoców morza, dużo świeżych warzyw, czosnku i aromatycznych ziół oraz słony, grecki ser feta.

Najpopularniejsze dania, których można skosztować w Atenach to:

Choriatiki – sałatka z dodatkiem oliwek, ogórka, cebuli, papryki, pomidorów i świeżych ziół oraz sera feta

Gyros – mięso opiekane na ruszcie podawane z plackiem pita. Do grosa używane jest mięso z szynki wieprzowej, a także kurczaka, baraniny i cielęciny

Kleftiko – jagnięcina pieczona z warzywami w pergaminie lub w cieście filo

Musaka – danie zapiekane z mielonego mięsa, makaronu i ziemniaków, bakłażana

Tzaziki – sos grecki podawany jako dodatek do dań z grilla, smażonych, pieczonych lub podawany oddzielnie jako dip.

2. BELGRAD – to serbska metropolia nad Dunajem, gdzie znajdziesz średniowieczne zamki, monumentalne, prawosławne świątynie, postkomunistyczne bloki i trochę romantycznej, habsburskiej architektury. Serbska kuchnia to: grillowane mięso, gęste zupy i gulasze, papryki faszerowane mięsem mielonym, ciężkie, warzywne zupy oraz dania z fasoli oraz serbski kajmak (ser o konsystencji masła wytwarzany z gotowanego, owczego mleka).

Najpopularniejsze dania, których możesz skosztować w Belgradzie to:

Pljeskavica – kotlet z grilla, wykonany z mieszaniny mięs: z jagnięciny, wieprzowiny, wołowiny lub cielęciny, podawany na talerzu lub jako hamburger.

Sarma – małe gołąbki z mięsem wieprzowym lub wołowym, przyrządzane z ryżem i zawinięte w liście winogron.

ćevapčići – paluszki z mielonego mięsa

3. BRUKSELA– belgijska metropolia która przyciąga turystów wspaniałą, flamandzką architekturą. Tradycyjne przysmaki Belgów to zarówno mięsa, jak i owoce morza czy frytki i słodkości. Sztandarową belgijską przyprawą jest cykoria, natomiast trunkiem piwo.

W Brukseli najlepsze do skosztowania są:

Carbonnade – gulasz wołowy

Chocolate – czekolada, z jej wyrobów słynie ta europejska stolica

Faisan a la brabanconne – bażant po barbancku

Frites – frytki, podawane z sosami: majonezem, musztardowym, tysiąca i jednej wysp, curry czy ketchupem

Lapin a la biere – zając w piwie

Moules et fritest – mule z frytkami

Praline – brukselskie pralinki słyną jako najlepsze na świecie, w rozmaitych smakach i kształtach

Waffle – gofry z rozmaitymi dodatkami

Waterzooi – danie z kurczaka lub z ryby z gotowanymi warzywami

4. MADRYT – hiszpańska metropolia z licznymi pałacami, majestatycznymi kamienicami, dzielnicami biznesowymi oraz romantyczną plątaniną uliczek. Madryt to największa aglomeracja miejsca w zachodniej Europie, zaraz za Londynem i Paryżem. Kuchnia hiszpańska to głównie: ryby, owoce morze oraz warzywa, przede wszystkim pomidory i ziemniaki. Kuchnia hiszpańska nie istnieje bez oliwy z oliwek oraz charakterystycznych suszonych szynek. W Madrycie można skosztować potraw wszystkich znakomitych regionalnych kuchni Hiszpanii i zjeść najlepsze ryby w kraju!

Specjalności kuchni hiszpańskiej, które możesz skosztować w Madrycie to:

Callos ala Madrilena – danie z flaków wołowych, chorizo, kaszanki i czasem kawałków świńskiego ucha, duszonych z cebula, ziemniakami, papryką

Cocido – gulasz warzywny (ziemniaki, marchew, kapusta, rzepa, ciecierzyca w rosole), mięsny (wołowina, cielęcina, wieprzowina, drób, chorizo, kaszanka).

Fritura de pescado – ryba smażona w głębokim tłuszczu

Frutti di mare – owoce morza: skorupiaki (homary, langusty, kraby i krewetki) oraz mięczaki (m.in. ostrygi, małże omułki, przegrzebki), ślimaki i głowonogi (kałamarnice i ośmiornice).

Menudencias – podroby: świńskie uszy, wołowe ogony, baranie jądra i wszelkiego rodzaju flaki

Montados – baskijskie kanapki

Paella – danie z rybami, skorupiakami lub mięsem

Patatas bravas – ziemniaki smażone głębokim tłuszczu w pikantnym sosie

5. MEDIOLAN – to centrum gospodarcze Włoch i bez wątpienia jedna z najciekawszych metropolii w Europie. W Mediolanie warto zwiedzić wiele zabytków światowego formatu, zrobić najmodniejsze zakupy oraz smacznie zjeść… Kuchnia mediolańska jest ziołowa, pachnąca i niezwykle smaczna – należąca niewątpliwie do najzdrowszych w Europie, oparta głównie na oliwie, świeżych owocach, jarzynach, rybach i ziołach.

W Mediolanie spróbujesz sztandarowych dań kuchni mediolańskiej:

Cotoletta alla milanese – panierowany kotlet cielęcy, podawany z ziemniakami

Minestrone – zupa przyrządzana na bazie warzyw, głównie cukinii, fasolki szparagowej, marchwi, zielonego groszku oraz szpinaku. Podawana na różne sposoby: z drobnym makaronem, ryżem, grzankami lub jako przecierka warzywna.

Panettone – włoskie ciasto z rodzynkami i skórką pomarańczową. Ciasto podaje się pokrojone pionowe długie kawałki. Bardzo często spożywa sie je z kremem z serka mascarpone lub zabaglione, a także ze słodkimi winami np. Asti, likierami np. Amaretto oraz ciepłymi napojami.

Ravioli – pierożki nadziewane serem ricotta, mięsem lub warzywami – najczęściej szpinakiem.

Risotto alla Milanese – ryż z szafranem i białym winem

Trippa alla milanese – flaki po mediolańsku (flaki cielęce)

6. MONACHIUM – stolica niemieckiej motoryzacji i najważniejsza w Europie mekka piwoszy. Na przełomie września i października do Monachium ściągają miliony turystów na słynny festiwal piwa Oktoberfest. Jeśli wybierzesz się tu w innym terminie, koniecznie odwiedź przynajmniej muzeum piwa oraz najsłynniejszą na świecie piwiarnię – Hofbräuhaus.

Bawarskie smaki to:

Biała kiełbasa z musztardą lub chrzanem, preclami, knedlami lub białą kapustą

Schweinshaxe – pieczona golonka

Schweinebraten – pieczeń z wieprzowiny

7. NICEA, FRANCJA – piękna, portowa Nicea leży na francuskim Lazurowym Wybrzeżu. Kuchnia Lazurowego Wybrzeża jest jednocześnie prosta i wyrafinowana, naturalna i elegancka. I bardzo smaczna. Dominujące składniki to: czosnek, świeże zioła: bazylia, rozmaryn, szałwia, mięta, trybula, tymianek, koper, liście laurowe.

Przysmaki nicejskie to:

Fleur de courgette – kwiaty cukinii nadziewane purée z miąższu cukinii, doprawia ziołami i smaży w cieście na oleju.

Glace à la violette – fiołkowe lody

Miel de lavande – miód lawendowy powstający z nektaru fioletowych kwiatków lawendy

Pan bagnat – okrągły chlebek pszenny, przełożony sałatą, plasterkami pomidora, rzodkiewek, jajek na twardo, selerem, karczochami, filetami z sardeli oraz tuńczykiem w oliwie i cebulą.

Ratatouille – duszone na oliwie bakłażany, pomidory, cukinie, cebule i papryki

Salade niçoise – sałatka nicejska: pomidory, papryka, jajka na twardo, czarne oliwki, sałata, gotowana zielona fasolka szparagowa, cebula i sardele

Socca – zwykły placek wypiekany z mąki i ciecierzycy z dodatkiem oliwy i soli

Tapenade – dip z czarnych oliwek, oliwy, czosnku, kaparów i anchois

Tourte de blea – placek przekładany boćwiną, nasionami pinii, rodzynkami i migdałami, jeden z najstarszych nicejskich smakołyków

8. PRAGA – to architektoniczna perła Europy Środkowej, w której można się zakochać po uszy od pierwszego wejrzenia. Praskie pijalnie, gospody i restauracje są zawsze pełne gości. Najważniejszym składnikiem kuchni czeskiej jest mięso. Najpopularniejszy jest drób, wieprzowe i wołowe, rzadziej baranina, dziczyzna czy ryby.

Czeskie przysmaki, które zjesz w Pradze to:

Cesky kolac – bułeczki nadziewane makiem, powidłami lub twarogiem

České knedlíky – gotowane na parze pampuchy

Dušené maso – gulasz

Jablkový štrůdl – jabłkowy strudel

Karlovarský knedlík – robione w cieście wraz z kawałkami świeżych bułeczek kajzerek – ugotowane, a potem przyrumienione na maśle

Rízek – kotlet smażony w panierce z mąki, jajka i bułki tartej, podawany z sałatką ziemniaczaną

Kuře pecone – kurczak pieczony w brytfannie z winem, cząbrem, oregano i tymiankiem

Hovězí pečeně – pieczeń wołowa

Znojemská hovězí pečeně – wołowina w pikantnym sosie z drobno pokrojonych ogórków znojemskich

Bramboráky – placki ziemniaczane

Svíčková na smetaně – polędwica w śmietanie, podawana z knedlikami, plasterkiem cytryny i borówkami

Vepřo knedlo zelo – pieczone mięso wieprzowe z knedlikiem i kapustą, polane słonym sosem mięsnym

Hovězí maso – wołowina podawana z różnymi sosami: pomidorowym, chrzanowym, grzybowym, koperkowym

Gulášová polévka – zupa gulaszowa serwowana w bochenku chleba

9. SZTOKHOLM – zwany „Wenecją Północy” Sztokholm leży na 14 wyspach, usytuowanych między Bałtykiem, a jeziorem Mälaren. Szwedzka kuchnia to oczywiście świeże ryby i Smörgasbord, czyli stół szwedzki. Na szwedzkim stole na pewno możesz się spodziewać śledzi: smażonych, pieczonych, marynowanych i kiszonych. Serwuje się je razem z sałatkami, w których marchew, ziemniaki lub buraki kąpią się w ciężkich i gęstych sosach.

Szwedzkie przysmaki:

Äppelkaka – biszkopt ze świeżymi kawałkami jabłek

Gravlax (gravad lax) – tradycyjne dla kuchni skandynawskich danie przyrządzane z surowego łososia peklowanego w soli z dodatkiem cukru i koperku. Podawane jest najczęściej jako przekąska, krojone na plastry z ziemniakami lub na chlebie, w towarzystwie specjalnego sosu hovmästarsås.

Janssons frestelse (Pokusa Janssona) – zapiekanka z ziemniaków, cebuli i szprotek (lub anchois) z dodatkiem śmietany i białego pieprzu

Klappgröt – słodki deser, typ owsianki z kaszy manny z jagodami, zazwyczaj brusznicami; deser podaje się z mlekiem i cukrem; inne używane owoce i jagody to żurawina, morele, agrest i truskawki

Köttbullar – usmażone lub upieczone niewielkie mięsne kulki z mielonego mięsa wołowego lub wołowo-wieprzowego, bywa że z dodatkiem jagnięciny

Poronkäristys – stek renifera, mięso pokrojone na plasterki, smażone w tłuszczu, przyprawione czarnym pieprzem i solą, śmietanką lub piwem. Danie jest często smażone z kurkami i porami, i podawane z purée ziemniaczanym i przetworami brusznicowymi lub bardziej tradycyjnie, z purée z surowej borówki z cukrem

Pyttipanna – danie z pokrojonych w kostkę ziemniaków, cebuli i mięsa (kiełbasy lub kawałków wołowiny) podsmażonych na patelni. Pyttipanna podawana jest tradycyjnie z jajkiem sadzonym i burakami

Semla – ciastko z bułki pszennej wypełnione słodkim nadzieniem

Surströmming (kiszony śledź) – przysmak ze sfermentowanych śledzi bałtyckich

10. TBILISI – w stolicy kraju Gruzji znajdziesz wspaniałe zabytki z okresu średniowiecza m.in. twierdzę Narikała, majestatyczną katedrę Sioni oraz piękne kościoły Anczischati i Metechi. Kuchnia gruzińska to soczyste pomidory, arbuzy, melon, winogrona a także karalioki (szaron) i dorodne bakłażany, baranina, sery, a na deser: słodkie konfitury, suszone i świeże owoce, np. figi, arbuzy, melony, mandarynki, winogrona, jabłka, pomarańcze.